순간이 머무는 공간

안녕하세요:)

여러분!! 저 애드센스 한번에 통과됐어요^^
아니 이게 무슨일인지~~
다들 애드고시라고 할 정도로 통과되는게 어렵다고 들어서 엄청 걱정했는데~~

저는 티스토리 계정을 만들고 글을 게시한게
9월 12일부터였어요~
그리고 애드센스를 신청한건 9월 13일!!
저는 그냥.. 어떻게 신청하는건지 알아보다가
경험삼아 신청까지 해봤던건데~~
이렇게 한번에 승인을 해주시니 너무 감사하네요^^

보통 2주면 연락온다기에~2주가 지나도 메일이 안오길래 그냥 다음에 다시 신청하자! 싶었는데~~
어제밤에 메일보니 이런게 와있더라구요~!

그리고 바로 광고설정해봤어요^^

잘 광고설정이 된건지 모르겠지만~~
어젯밤 부랴부랴 컴퓨터켜고 해봤어요^^
혹시라도 애드센스 신청하시는분들은 제 계정 조금이나마 참고하시면 좋을 것같아요^^

사실 전 게시글도 20개 이하이고
계정 개설한지도 얼마안된지라~
뭐때문에 된건진 잘 모르겠지만~~

아마도 이웃님들이 소통을 잘 해주셔서
초반임에도 방문자나 조회수가 나왔어서 그런가도 싶고…(물론 고수님들에 비하면 적은수치지만.. 초보자의 입장에서는 한분한분이 감사하고 크기에^^)

그럼 모두들 애드고시 합격을 기원하며~~
춍춍할게요!

안녕하세요:)

오늘은 맛있는 레시피 공유하려고 왔어요~~
이 레시피는 유튜버 육식남께서 소개해주신 레시피인데요~ 제가 처음 알게된건 먹방 유튜버 입짧은햇님이 직접 만들어 드시는걸 보고였어요~~
그 드실때의 바삭한 소리가… 어떻게 삼겹살이 저럴수 있지… 라는 생각에 ~ 당장 육식남유튜버 찾아봤죠^^

근데 이 레시피는 시간이 다소 소요되요~~
오븐에서 오랜시간~~ 익혀줘야하거든요~~
하지만!! 진짜 해먹어볼만 하고… 저는 벌써 두번이나 해서 먹었어요~~

레시피는 간단해요!
1. 돼지비계가 있는 수육용 오겹살을 준비합니다.
2. 오겹살의 두께는 약 5cm정도가 좋구, 두꺼운 비계면을 약 1cm간격으로 칼집내줍니다.

3. 살코기부분에는 그 어떤 시즈닝도 괜찮으니 맘껏뿌려주세요. 하지만! 비계면에는 오직 소금으로만 뿌려줍니다.
4. 그리고 조금만 방치해두면 삼투압현상으로 비계윗면에 물방울이 맺히게되는데, 이걸 키친타올로 닦아줍니다. (최대한 비계면이 바삭해질 수 있게 수분을 제거해주는것 같아요)

5. 비계면이 위로 가게해서 오븐그릇네 팬닝해주고, 오븐에 넣어 120도에서 약 2시간 조리해줍니다.
(아래 기름을 받쳐줄 오븐팬도 같이 넣어주셔야해요)
6. 오븐팬에 빠진 기름은 따로 모아두고, 고기를 꺼내어 후라이팬에 올려줍니다. 여기서!! 이번엔 비계면이 반대로 아래로 가게해줍니다.
7. 후라이팬에 따로 모아둔 돼지기르을 부어주고, 기름이 부족하면 식용유를 추가 부어주세요.
8. 이제 가스렌지의 불을 약불로 켜주고, 비계면을 크리스피하게 튀겨줍니다. (여기서 주의할점이!! 꼭 차가운기름에 비계를 올리고 불을 켜주셔야지~ 뜨거운 기름에 비계를 올리면 펑펑 기름튀겨요ㅠㅠ)
9. 그럼 이제 이쁜 그릇에 플레이팅해서 맛있게 드시면 됩니다^^

그럼 제가 직접 만들어본(사실… 직접 요리한건 남편^^ 전 옆에서 서포트했어요~~)
육식맨레시피 크리스피삼겹살~~보시죵!!

보이시나요??!!
저 겉바속촉의 크리스피삼겹살이??
다시봐도 또 해먹고싶네요^^
첫 씹은 순간 돼지껍데기 튀김을 먹는듯하게
바삭하다가~ 육즙이 팡! 터지는 그런 식감이에요^^

오븐에서 2시간 조리해야해서 시간은 오래갈리지만
조리과정은 그리 복잡하진 않으니~
주말에 여유있게 한번 도전해보시는것도 좋을것 같아요^^ 진짜 후회안할 식감과 맛이랍니다~~

그럼 전 또 좋은 정보가지고 올게요^^
춍춍

안녕하세요:)

오늘은 쿠팡로켓직구로 구매한 외국과자

제3탄!! 후기 들고 왔습니다^^

이번에 리뷰할 외국과자는

"케틀브랜드 포테이토 칩 씨솔트&비니거"

입니다~!

가격은 용량 142g짜리

3,530원에 구입했습니다~

전 워낙에 감자과자를 좋아하는데

생감자칩 중에서도 씹는 식감이 좋은

두툼한 케틀칩 종류를 선호해요!

그래서 이번에 구입한 감자칩도

두툼한 식감을 자랑하는 케틀브랜드 포테이토칩을^^

유통기한은 22년1월29일로 

넉넉하게 왔답니다^^

패키지 앞면에 Non GMO로 유전자변형없는

재료를 사용했다는 인증마크와

글루텐프리 마크까지 있더라구요~

확실히 외국과자들은 이런 인증마크가 많이 있더라구요!!

뒷면에는 영양정보가 적혀있는데

칼로리는 1회 섭취량이 150kcal인데,

총 5회분량이니 

최종적으로 한봉지에 700kcal가 되겠네요^^

역시 감자과자는 칼로리가 높아요;;

그래도 감자를 선플라워/카놀라유로 튀겼다고하니

조금은 건강하지 않을가요? 하하하

봉지를 열어보니..

무슨 반정도 담겨있네요;; 흠...이런건 근데 이제 익숙하니깐 ㅎ

감자칩 하나 꺼내보니 역시

케틀칩답게 단단함과 두꺼운 두께가 만족스럽네요^^

꺼내어 한입 먹어봅니다!

윽... 너무 셔요 ㅠㅠ

물론 씨솔트&비니거라는 맛을 알고 샀지만

생각보다 시즈닝이 많이 가미되었는지

너무 시큼하더라구요~

몇개 못먹고 봉지 닫았습니다^^

이렇게 양조절을 하게 만들다니~~

쏘 ~ 지니어스!!

시큼한 맛을 좋아하신다면, 추천드리지만

강한 시즈닝을 싫어하시는 분들은 비추할게요^^

그럼 다음에 또 맛있는 리뷰들고 올게요

춍춍~

안녕하세요:)

지난번 속초여행 갔을때 다녀왔던

분위기 좋은 한옥카페 소개할게요^^

제가 방문했던 카페 설악산로는 

강원도 속초시 설악산로에 위치한 한옥카페예요!

주소 : 강원도 속초시 설악산로 108 

운영시간 : 매일 10:00 - 22:00

주차는 카페 바로 옆에 약 1천평 되는 부지에 널널하게 주차가 가능해요:)

주차장이 넓은만큼 카페 또한 무지 넓었어요~

제가 방문했을때는 비가 오는 날씨 덕분에~

야외 테이블에는 앉을 수 없었지만,

내부도 넓은 좌석으로 여유있었어요^^

주문을 받는 카운터가 있는 매장외에도

옆으로 별채처럼 좌식으로 앉을 수 있는 테이블이 있어서 아주 넓었답니다~

사진처럼 야외만해도 앉을 수 있는 곳이 너무 많은데ㅠㅠ

비가 오는 바람에 촉촉하게 젖어 있죠?

어쩔수 없이 내부로 들어가서 자리를 잡았는데~

내부도 내부만의 분위기가 좋았어요^^

한옥카페답게 한지 벽지와 한지를 이용한 조명까지~

너무 예쁘고 분위기 좋죠?

나름 큰 창문을 통해 비가오는 밖을 바라보며

따뜻한 차한잔 하는것도 운치있고 좋더라구요^^

속초로 여행 가시게 된다면~

카페 설악산로의 고즈넉한 분위기속에서

힐링해보시는건 어떨까요?

그럼 전 또 좋은 정보가지고 돌아올게요~

춍춍

안녕하세요 :)

여러분 오늘은 제가 추석연휴 급찐살을

급빠하기에 좋은 다이어트레시피 들고왔어요^^

한국인은 밥심으로 산다고 하잖아요?

그만큼 밥이 중요한데~

다이어트할때 밥은 오히려 방해가 되는것 같아요~

그 이유는 바로!

탄수화물이어서 다이어트에 적이 되기 때문이에요~

그렇다고 밥을 포기할 수는 없잖아요!

그래서 제가 오늘 준비한 다이어트레시피는

탄수화물양을 줄인 밥이에요~

준비물은 아주 간단해요!

찰현미, 곤약밥, 병아리콩, 물

만드는 법도 간단해요!

1. 찰현미와 병아리콩을 흐르는 물에 씻어 줍니다.

2. 곤약밥은 체반에 걸러서 흐르는 물에 씻어줍니다.

3. 1번과 2번을 섞고 물을 부어줍니다. 

(여기서 TIP!! 곤약은 수분이 많아서 보통때보다 물양을 적게 잡아줘야해요)

4. 현미 모드로 밥을 해주면 끄읏!

그리고 참고사항으로 제가 쓴 곤약쌀은 이거에요~

요새 워낙 곤약쌀이 많아서 비슷한거 아무거나 쓰셔도 좋아요

곤약을 쌀알처럼 해둔건데 칼로리가 15kcal밖에 안되서

다이어트시 부담없이 밥을 먹을 수 있어요~

보통은 쌀과 곤약을 1:1 비율로 넣기도 하는데,

저는 찰현미를 곤약쌀 대비 1.5배 넣어줬어요!!

완성된 현미곤약밥 윤기가 촤르르르~~

제가 여기서 드리고 싶은 팁은

일반 백미보다는 현미가 좋고,

그냥 현미쌀보다는 찰현미를 추천드려요!

곤약쌀 자체에도 찰기가 없고,

일반 현미쌀도 찰기가 부족해서

두개만 넣게 되면 밥알이 흩어지게 되어요~

 찰기가 있는 찰현미로 해주면

찰기가 없는 곤약쌀도 같이 어우러져서 먹기가 좋아요^^

그리고 다이어트에 좋은 병아리콩까지 같이 넣어주면

부족한 단백질까지 채워줄 수 있어서 좋답니다 :)

그럼 모두들 급찐급빠 성공하시고

건강하게 다이어트하세요 :)

그럼 다음에 또 좋은 정보가지고 돌아올게요~

춍춍

안녕하세요:)

여러분~~ 명절은 잘 보내고 계신가요??
작년부터 코로나가 심해지면서
명절이 되어도 어딜 가기가 무섭고 조심스러운 요즘!!
명절인데 뭔가 특별한게 없을가 하다가
집앞 마당에서 가족들과 캠핑요리로
즐거운 식사를 하였답니다^^

비록 좋은 경치를 바라보며 먹는
캠핑요리는 아니지만~~
나름 분위기 내면서 힐링했어요!!

오늘의 캠핑요리는 두가지였어요!!

1. 캠핑은 바베큐죠!!
야외에서 구워먹는 고기란… 진리죵!!

맛있는 고기를 굽기위한 준비단계~
숯불지피기!! 제대로 숯불에 불이 붙었어요~
오늘 구울 고기는 닭고기와 삼겹살이에요~

석쇠 두개 준비해서 한쪽은 닭고기를
한쪽은 삼겹살을 꾸워줬어요~
아!! 다시봐도 맛있어요^^ 하하하

고기에서 떨어지는 기름덕에
숯불향가득 고기가 완성되고~
육즙은 살아있고 겉은 바삭하게
구워져서 너무 맛있었어요^^

2. 가을제철 대하
대하는 9월~12월까지가 제철인데요,
저희는 추석명절이 되면 꼭 대하를 사먹어요^^
가을이 제철인만큼 너무 고소하고 영양가도 가득한 대하~~

항상 소금에 구워먹는 대하만 먹다가,
이번에는 색다른 레시피로 도전해봤어요~

냄비에 소주와 함께 대하를 쪄주면
구이보다 간편하게 즐길 수도 있고,
살은 탱탱하고 까먹기도 편하더라구요~
대하찜!! 캠핑요리로 추천드려요!!

소금구이처럼 막 튈 염려도 없고
소주덕분에 비린맛도 사라지고
탱글한 식감만 남는답니다^^

추석연휴 멀리 나가기는 어려운 요즘같은 시기에
간단하게 집에서 즐길 수 있는 캠핑요리로~
색다른 명절 분위기 내보시는건 어떠세요?^^

장소도 물론 중요하지만~
사실 캠핑은…
먹는재미 아닐가요??ㅋㅋㅋ

그럼 다들 남은 연휴 풍성하게 보내시고
다음에 더 좋은 정보 가지고 올게요
춍춍

안녕하세요:)

쿠팡로켓직구로 구매한 외국과자 후기
제2탄은
“치토스 크런치 플레이밍 핫”입니다

저는 3봉지 묶음으로 된 걸 구매했고,
가격은 7,290원 이었어요!
(한 봉지당 2,430원입니다)

치토스는 한국에서도 흔히 볼 수 있는 과자인데요~
플레이밍 핫 맛은 한국에서는 못본 것 같아요~

패키지 그림에서도 알 수 잇듯이
핫!! 이라 그런지 매운맛을 연상시켜주네요~

먹기전 뒷면에 나온 영양성분표 한번 확인해주고!

1봉지당 77.9g 중량이며, 460칼로리입니다
21조각이 1회 제공량이라는데…
원래 과자는 한봉지 뜯으면 완봉하는게 예의 아닌가요? ㅋㅋ

뒷면에 보니 글루텐 프리라고 되어 있더라구요~
아무래도 밀가루로 만든게 아닌
옥수수가 주 베이스여서 그런가봐요^^

이제 뜯어서 안의 과자를 살펴보았어요~!!

이름처럼 뭔가.. 새빨간것이…
진짜 매워보이죠??!!
크기는 한국에서 나온 치토스보다는
좀 얇고 작더라구요~~

맛은… 막 맵지는 않아요(제 입맛에는)
색만 보면 입에서 불날것 같았는데~~
적당한 매콤함과 약간 시큼한 맛도 같이 나더라구요~

약간 시큼 매콤해서 그런지
다 먹고나면 ㅋㅋㅋㅋ
단과자가 절실해져요^^
역시 이맛 저맛 다 먹어줘야하는 이… 선순환구조 ㅋㅋ

그럼~다음에 외국과자 3탄으로 다시 돌아올게요^^
춍춍

추석 귀경길에 하늘을 보니
너무 맑은 가을하늘이예요^^

모두들 맛있는 추석음식 많이 드시고
몸 건간하게 연휴보내세요